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No : 1553 UP : 2015.02.20

閲覧数:2951回 印刷された回数:265回

ヨーグルトケーキでひな祭り

全年齢対応 、お菓子 / ケーキ


saoさん (チワワ)

さつまいも&ヨーグルトケーキを3色にアレンジしてひな祭りケーキを作ってみました。
混ぜて焼くだけなんで簡単です。
スゥートポテトのようなチーズケーキのような味でもっちりケーキです。

No:1553

UP:2015.02.20

閲覧数:2951回

印刷された回数:265回

ヨーグルトケーキでひな祭り

全年齢対応 、お菓子 / ケーキ


saoさん (チワワ)

さつまいも&ヨーグルトケーキを3色にアレンジしてひな祭りケーキを作ってみました。
混ぜて焼くだけなんで簡単です。
スゥートポテトのようなチーズケーキのような味でもっちりケーキです。


2.6 kg

ヨーグルト 200.0 g
さつまいも 170.0 g
1.0
薄力粉 大さじ 2.0
ベーキングパウダー 2.0 g
☆よもぎパウダー 適量
☆紫いもパウダー 適量
◎水切りヨーグルト 適量


☆と◎以外の材料をボールに入れてまぜます
1の生地を3当分にします

3つに分けた生地を色付けします ①生地そのまま ②緑色の生地…よもぎパウダーをまぜます ③赤色の生地…紫パウダーをまぜます
3種類の生地をを順番にゆっくり耐熱容器に流し込みます

170℃のオーブンで50分くらい焼きます
生地が冷めたら水切りヨーグルトに紫いもパウダーを混ぜて可愛くピンク色にしてケーキに塗ります

うずらの卵といちごでお雛様を作りました 髪の毛は海苔で作りました
クッキーはよもぎパウダーを混ぜて色付けしてキャロブパウダーに水と小麦粉を混ぜて字を書きました

12㎝のホール型容器に少し多めに出来る量です。 よもぎパウダーは小松菜パウダーや青汁などでも代用できます
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