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No : 1585 UP : 2015.03.23

閲覧数:2183回 印刷された回数:236回

豆腐でふっくらパンケーキ

全年齢対応 、お菓子 / ケーキ


saoさん (チワワ)

混ぜて焼くだけで簡単なパンケーキです
焼き時間もかからないのですぐ出来ます
ふっくら柔らかい食感が冷めても味わえます
豆腐の風味がほんのりしてヘルシーなおやつ
7センチくらいの大きさが8枚くらい出来るので余れば冷凍して食べたい時にレンチンして下さいね☆

No:1585

UP:2015.03.23

閲覧数:2183回

印刷された回数:236回

豆腐でふっくらパンケーキ

全年齢対応 、お菓子 / ケーキ


saoさん (チワワ)

混ぜて焼くだけで簡単なパンケーキです
焼き時間もかからないのですぐ出来ます
ふっくら柔らかい食感が冷めても味わえます
豆腐の風味がほんのりしてヘルシーなおやつ
7センチくらいの大きさが8枚くらい出来るので余れば冷凍して食べたい時にレンチンして下さいね☆


2.6 kg

絹ごし豆腐(水切りなし) 100.0 g
薄力粉 50.0 g
ベーキングパウダー 3.0 g
1.0
牛乳 50.0 cc
はちみつ 3.0 g


材料全てをなめらかになるまで混ぜ合わせます
オリーブ油をフライパンに熱して材料を適度な大きさにすくってフライパンに並べて 中火~弱火で蓋をして焼き色がつくまで焼きます

豆腐を潰して豆腐クリームにして上にトッピングしました
緑色のソースはヨモギパウダーを豆腐クリームに混ぜてフレンチ風にアレンジしました

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