独特の風味のココナッツオイル。白身のお魚と相性がいいようです♪お魚の臭みも抜けて、美味しく食べられます。ココナッツオイルがない場合は、オリーブ油でも作れます。分量はあくまでも目安です。
野菜を食べやすい大きさに切り、真タラには、コーンスターチ（片栗粉可）を振っておく
フライパンにココナッツオイルを入れ、タラをこんがりと焼く
タラが焼けたら、いったんフライパンから取り出し、そこに野菜を入れて炒める
野菜がしんなりしたら、お湯を足しひと煮立ち。
沸騰したらコーンスターチでトロミ付する
ハイジ☆ママこと、高岡まちこです。
シニア期のチワワ４頭と、毎日賑やかに、楽しく、面白く暮らしています♪
１２年ｘ４頭分の濃い手作り犬ごはん歴です♪
ペット食育協会（R)の上級指導士として、ペット食育講座を、船橋市で開催しています。
ブログも書いてます⇒『チワワ~ズと手作り犬ごはんブログ』http://ameblo.jp/andy-heidi/
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