冬眠から目覚めるように少しずつ体も暖かい季節に目覚めてゆきます。
自然の恵みであるふきのとうも、少しずつ薬膳的に加えてみてはいかがですか？
海藻類はミネラル豊富です。
ひじきはあらかじめ茹でておきます。
ふきのとう、しめじ、ブロッコリーは一緒にみじん切りに。
小松菜、ラデッシュ、干し海老も細かく切っておく。
肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。
その次に、２を加え炒めます。
３を加え炒める。
火をとめて、ご飯とひじきを混ぜれば完成です。
こんにちは。
犬の手作りご飯のレッスンもしております。
気軽に作れる普段使いのレシピを中心に、
特別な日の一品などもご紹介できればと思います。
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