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No : 1572 UP : 2015.03.04

閲覧数:2542回 印刷された回数:232回

レンジdeふわふわデコレーション蒸しーキ

お菓子 / ケーキ 、スナック 、全年齢対応 、子犬(成長期) 、成犬 、高齢犬


ちぃノ助さん (その他・ミックス)

「レンジde基本のふわふわ蒸しケーキ」を使ったデコレーションケーキ。
お誕生日やいろいろなイベントに使えます♪
食べにくそうな場合は、小さく切ってあげてくださいね。
(チーズ君にも切って与えました)

No:1572

UP:2015.03.04

閲覧数:2542回

印刷された回数:232回

レンジdeふわふわデコレーション蒸しーキ

お菓子 / ケーキ 、スナック 、全年齢対応 、子犬(成長期) 、成犬 、高齢犬


ちぃノ助さん (その他・ミックス)

「レンジde基本のふわふわ蒸しケーキ」を使ったデコレーションケーキ。
お誕生日やいろいろなイベントに使えます♪
食べにくそうな場合は、小さく切ってあげてくださいね。
(チーズ君にも切って与えました)


12 kg

薄力粉 大さじ4
ベーキングパウダー 小さじ半
1.0
サラダ油 小さじ1
はちみつ お好みで
生地が固いときは水 適量
無糖ヨーグルト 300.0
イチゴなどのトッピング 適量


ボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れて軽く混ぜておきます
そこに油と卵、はちみつを入れ、よく混ぜます

ホットケーキの生地くらいになるまで混ぜたら容器に移します。 容器には7分目くらいまでにしないと溢れます
容器は、タッパーを使用しました。 お皿や非金属のケーキ型などおすきにどうぞ~

容器に移したら、何回か叩いて空気を抜きます。
500wのレンジで約3~4分加熱します。

「レンジde基本のふわふわ蒸しケーキ」も参考にしてみてくださいね
加熱が終わったら、ナイフなどで2枚に切ります。

※ここからはスポンジを作る前にやるべき!! 超簡単に早く水切りヨーグルトを作る方法です!
ヨーグルトを耐熱容器に移し3~4分レンジで加熱します。

すると、固形の部分と液体の部分(ホエー) にわかれます。 その液体を捨てて、残りをガーゼやキッチンペーパーを敷いたザルに返します。
その上からまたガーゼを引き重しをして10~15分。 するとばっちり水切りヨーグルトができます!!

8にヨーグルトとフルーツなどを挟んで残りのヨーグルトで、デコレーションしてきます。
最後にフルーツをのせて完成!

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