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No : 1681 UP : 2015.12.05

閲覧数:2462回 印刷された回数:194回

超簡単わんわん クリスマスプレート

成犬 、食事 、高齢犬


puppyfamilyさん (プードル)

Merry Christmas

今年一年元気でいてくれた感謝の気持ちを込めたレシピ、この日はカロリー無視し大判振る舞い、定番の鳥モモのロースト、ビーフステーキ、まぐろとサーモンのカルパッチョ、クリスマス野菜添えです




No:1681

UP:2015.12.05

閲覧数:2462回

印刷された回数:194回

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Merry Christmas

今年一年元気でいてくれた感謝の気持ちを込めたレシピ、この日はカロリー無視し大判振る舞い、定番の鳥モモのロースト、ビーフステーキ、まぐろとサーモンのカルパッチョ、クリスマス野菜添えです





3.3 kg

鳥モモ肉 15.0
牛肉赤身 15.0
まぐろ 5.0
さけ 5.0
さつまいも 15.0
ブロッコリー 6.0
にんじん 4.0
パプリカ 3.0
レタス 3.0
大根千切り 少々
水菜 1.0
オリーブオイル 少々
ぽん酢 少々
ごま 少々


野菜の下茹で サツマイモ、人参のスライス、ブロッコリーを熱湯で10分位茹でます。 ワンちゃんは消化能力が弱いので茹ですぎの柔らかい方がGOODです
鳥モモ、牛肉、パプリカをフライパンでオリーブオリルを少々入れ炒めます。鶏肉はしっかりと、牛肉は中がピンク位、パプリカはしなやかになればOKです。

カルパッチョ マグロ、サーモンは軽く炒めます。(生は弱い子もいるので)レタスと水菜、大根の千切りとポン酢、オリーブオイルであれてゴマを振りかけて完成
あとは野菜を盛りつけ、ワンちゃんの状態のあわせ肉の大きさを調整(子犬、老犬はのどに詰まる危険性を踏まえます)

人間の料理と一緒にできますので、手間いらずです。
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