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No : 1825 UP : 2017.11.16

閲覧数:621回 印刷された回数:4回

サラダツリー★

ダイエット 、全年齢対応


サチさん (フレンチ・ブルドッグ)

クリスマスに向けてに野菜たっぷりのサラダツリーを作ってみました★見た目も可愛いので、クリスマスパーティーにもピッタリですよ♪

No:1825

UP:2017.11.16

閲覧数:621回

印刷された回数:4回

サラダツリー★

ダイエット 、全年齢対応


サチさん (フレンチ・ブルドッグ)

クリスマスに向けてに野菜たっぷりのサラダツリーを作ってみました★見た目も可愛いので、クリスマスパーティーにもピッタリですよ♪


12.3 kg

じゃがいも 100.0 g
ブロッコリー 30.0 g
ミニトマト 30.0 g
にんじん 10.0 g
鶏ささみ 30.0 g


じゃがいもの皮を剥き、煮えやすい大きさ(小さめ)に切ったら、鶏ささみと一緒に、水を入れて沸騰した鍋で6~7分茹でます。鶏ささみは茹であがったら、手で割いておきます。
その間に、ブロッコリー、トマト、にんじんを小さく切っておきます。(にんじんは星型のクッキー型でくり抜きました)

茹でたじゃがいもが柔らかくなったら、ザルにあけて冷まし、ブロッコリーとにんじんを同じ鍋に入れて5~6分茹でて、ザルにあけておきます。
冷ましておいたじゃがいもをボールに入れ、スプーンか泡だて器などを使って粗めに潰します。

おにぎりを作る要領で、手でツリー型に整えてお皿の中心に盛り、ブロッコリー、トマト、お好みでドライフード、鶏ささみでツリーのように飾ります。最後に星型のにんじんを乗せて完成です。
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