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No : 733 UP : 2012.07.28

閲覧数:7466回 印刷された回数:497回

スタミナつけよう!鶏レバーペースト

トッピング 、高齢犬


pamさん (柴犬)

猛暑を乗り切るためのレシピです。

No:733

UP:2012.07.28

閲覧数:7466回

印刷された回数:497回

スタミナつけよう!鶏レバーペースト

トッピング 、高齢犬


pamさん (柴犬)

猛暑を乗り切るためのレシピです。


11 kg

鶏レバー 適量
スキムミルク or 豆乳 適量
チキンスープ 適量


鶏レバーは水で洗って、脂肪分やスジのようなものを取り除く。
スキムミルクか豆乳の中に浸し、下処理をする。

軽く洗い流して、しっかりとゆでる。
きちんと茹で上がったら、うらごしする。この時点でパサパサしているなら、チキンスープ(鰹だしでも)をしっとりする程度まで加える。

*レバーだけでは…と思い、大好きな鰹節を少し入れてあげました。アレンジはいろいろとできると思います。
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