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No : 774 UP : 2012.10.06

閲覧数:5623回 印刷された回数:504回

かぼちゃのベークドチーズケーキ

お菓子 / ケーキ


犬膳猫膳本舗さん (犬種無記入)

かぼちゃをたっぷり使い、お豆腐も入ったベークドチーズケーキは
オーナーさんと一緒に食べられるコミュニケーションフードです。
=18cmのケーキ型使用=

No:774

UP:2012.10.06

閲覧数:5623回

印刷された回数:504回

かぼちゃのベークドチーズケーキ

お菓子 / ケーキ


犬膳猫膳本舗さん (犬種無記入)

かぼちゃをたっぷり使い、お豆腐も入ったベークドチーズケーキは
オーナーさんと一緒に食べられるコミュニケーションフードです。
=18cmのケーキ型使用=


3 kg

クリームチーズ 150.0 g
サワークリーム 90.0 g
木綿豆腐 100.0 g
甜菜糖 50.0 g
全卵 1.0
卵黄 1.0
手作りクッキー 60.0 g
無塩バター 30.0 g


カボチャを柔らかく茹で、マッシュする。
ボールに、薄力粉以外の材料全てを入れ泡だて器で混ぜ合わせる。(チーズクリーム、サワークリームは常温にしておく)

混ざったところに、薄力粉を少量づつ入れながらハンドミキサーで攪拌しケーキ生地の完成。
クッキーをビニール袋に入れ、麺棒で叩き粉々にする。

粉々にしたクッキーに溶かしバターを入れる。
ケーキ型に、クッキーを敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めまる。(時間は適当)

固まったら、ケーキ生地を流し込み160度に予熱しておいたオーブンで70分焼いたら完成。
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「専門家」 「ショップ」 「その他」
住所:神奈川県川崎市
ペット栄養管理士・ペット食育指導士として
犬・猫の手作りご飯を普及する活動をしています。
愛犬は、生後半年より手作りご飯を食べて育っています。愛猫は、生後3,4日で拾ったため人工保育で
育て、離乳食から完全手作りご飯です。
片足が不自由で捨てられていましたが、今では
ハンディをものともせず、元気に走り回るやんちゃな
おてんば娘に成長しました。
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