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No : 1100 UP : 2013.09.06

閲覧数:4040回 印刷された回数:381回

ナスと豆腐のトマトグラタン

ダイエット 、全年齢対応 、食事


Folma かとうゆうこさん (ポメラニアン)

秋はナスが美味しくなる季節。ポリフェノールが含まれるので皮ごといただきましょう。腹ペコさんも大満足のボリューミーなダイエットメニュー。飼い主さん用には、わんごはん分を取り分けたあと、調味しオーブンで焼き上げてペアレシピにしてくださいね♪

No:1100

UP:2013.09.06

閲覧数:4040回

印刷された回数:381回

ナスと豆腐のトマトグラタン

ダイエット 、全年齢対応 、食事


Folma かとうゆうこさん (ポメラニアン)

秋はナスが美味しくなる季節。ポリフェノールが含まれるので皮ごといただきましょう。腹ペコさんも大満足のボリューミーなダイエットメニュー。飼い主さん用には、わんごはん分を取り分けたあと、調味しオーブンで焼き上げてペアレシピにしてくださいね♪


3 kg

豚ひき肉 20.0 g
ナス 1/4
豆腐 1/6
セロリ 2.0 cm
干し椎茸(その他キノコ類) 1/2
トマトの水煮 大さじ3
パン粉(あれば) 適量


干し椎茸は、戻しておき(戻し汁も使います)、パン粉をフライパンで軽く炒っておく(ちょっと色が付く程度でOK)。
ナスの2/3は2~3mmにスライスし、軽く炒めて取り出し冷ましておく。

ナスの1/3、セロリ、1の干し椎茸をみじん切りにし、豚ひき肉と一緒に軽く炒める。干し椎茸の戻し汁、トマトの水煮を加え 水分が少なくなるまで煮る。
豆腐を5mm幅にスライスし、器に2のナスと交互に並べる。

4に3のソースをたっぷりかけ、1のパン粉をトッピングしたら出来上がり♪
※ワンコ用はオーブンで焼き上げないのと、豆腐を加えるので 冷ます時間を待たせることなくあげることができます。

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「専門家」
住所:愛知県小牧市
愛知県在住 Folma かとうゆうこ です♪
食べることが大好きな飼い主(私)に似たのか、
底なしの食いしん坊・もふもふ2号(ポメラニアン・♀)と
お気軽手作り食生活を今日も楽しんでいます。
名古屋を中心にペット食育講座を開催中。

ペット食育協会(R)上級指導士/ペット栄養管理士
毎日のわんごはんを公開中!⇒https://www.facebook.com/folma/


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作ってみました。残っていたパプリカとタケ…

by たっきー

  • 2017.07.27
    【MAG.わんシェフ】
    今“愛犬には手作りごはん”が熱い?!
    New記事アップ!
  • 2017.07.24
    システムメンテナンスから復旧いたしました。ご協力ありがとうございました。
  • 2017.07.22
    システムメンテナンスのため、2017年7月24日の13時から17時の間はサイトが繋がりにくくなる可能性があります。ご了承ください。