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煮込みうどん

材料:うどん(短くカット)、鶏肉(胸肉やささみ)、野菜(ドライ野菜ミックスなど)、片栗粉
餡掛けうどんとして作っていた物を穀物を減らすダイエット食にする為に煮込みにしました。ダイエット食としてなら肉は多めでうどんは少なく、水分は多めです。うどんを入れなければトッピングとしても利用できます。

By hizukiさん

おすすめポイント:

鮭フレーク雑炊

材料:鮭フレーク、はくさい(葉)、ごはん、かつお節
かつお節のお出汁がよくきいた香りの良いごはんです。鮭フレークは市販の物でもいいですが、その場合は控え目に。野菜はお好みでいいです。

By hizukiさん

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