キラキラにんじんゼリー

No : 1380 UP : 2014年7月4日21:41

閲覧数 : 7098 回 印刷された回数 : 526

もうすぐ七夕。
七夕の夜はお星さまを見ながら、こんなデザートはいかが?

レシピBY:
ちゅう(河村昌美)
スナック 、お菓子 / ケーキ
簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


にんじん 1.0

かんてんパウダー 5.0 g

500.0 ml

ヨーグルト 適量

作り方


1 にんじんは皮をむき、薄くスライスする

2 ①を水と一緒に鍋に入れ、柔らかくなるまで煮る

3 ②の粗熱が取れたら、フードプロセッサーでなめらかにする

4 ③を鍋に戻し、かんてんパウダーを入れて溶かし、沸騰させる

5 ④をタッパーに入れて冷やし固める ※この時に、お星さまの型抜き用に、ちょっと別のタッパーにも入れておこう

6 固まったら、フォークなどで、崩してクラッシュゼリーにする

7 別のタッパーに入れておいたゼリーは、お星さまの型で型抜きする

8 ⑥とヨーグルトを混ぜて、盛り付ける

9 ⑧に⑦のお星さまのゼリーを飾って出来上がり♪

10 ※今回は、にんじんの甘さだけで作りました。お好みで、はちみつ等をくわえて、ちょっと甘くしても良いと思います

11 ※お水の量などは、使用する寒天や、ゼラチンのしたがって変更してくださいо(ж>▽<)y ☆

12 ※食べきれなかった分は、冷蔵庫に保存して、お早めにお召し上がりください♪

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ちゅう(河村昌美) サービス内容: 「専門家」 「その他」 住所: 千葉県 船橋市 None None

実は料理がとても苦手です(笑) そんな私でも、手軽に簡単に作れちゃう「ワンコの手作りごはん」を紹介させていただいています! ワンコの手作りごはんは、料理の苦手な方にも簡単に作れちゃうんです♪ ペット食育指導士/ペット栄養管理士/愛玩動物救命士/看護師(人間)/カメラマン

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