豚しゃぶとにんじんスープ

No : 204 UP : 2010年10月26日13:32

閲覧数 : 3397 回 印刷された回数 : 434

超簡単!

レシピBY:
miz
成犬

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食材分量の換算


食材(1食分)


豚薄切り 適宜

大根 適宜

トマト 適宜

にんじん 適宜

クレソン 適宜

牛乳 適宜

黒ごま 適宜

作り方


1 豚肉はお湯にさっとくぐらせてしゃぶっと。

2 大根はおろす。トマトは湯むきにして、皮は細かく刻んで別にしておく。

3 にんじんを茹で汁とともにプロセッサーでガーっとする。

4 トマトの皮の刻んだモノを大根おろしと一緒にお肉の上にトッピング。黒ごまをぱらりと。 にんじんスープには牛乳を少々加えて。

5 酵素を足して召し上がれ。

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