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玄米パフで簡単リゾット。
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ニーハオ
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鶏胸肉はゆっくりふっくらとボイルして手で小さくほぐす。
かぼちゃと玄米パフを一緒にボイル。
1と2を合わせて酵素の青パパイヤをぱらぱらっとして完成。
トッピングのグリーンはルッコラ＆水菜にしましたが、チャービルでもかいわれ大根でも小松菜などでも良いと思います。
わんセンイルケーキ2025.6.26改訂
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