体に良い小豆と南瓜をたっぷり使ったヘルシーケーキです。冷凍可能です。
下準備:南瓜はレンジで加熱してマッシュし冷ましておく。薄力粉とBPを合わせて振るっておく。オーブンを180℃に予熱する。
ボウルに卵と蜂蜜を入れ、湯煎にかけながら、白っぽくもったりするまでハンドミキサー(または泡だて器)で撹拌する。
2に牛乳→南瓜→小豆の順に入れ、その都度混ぜる。
3に振るっておいた薄力粉とBPを入れ、よく混ぜる。
ミニパウンド型などの容器に入れ、180℃で20~25分焼成。(マドレーヌを焼く時間くらいです)
大きな型で焼く場合は焼成時間を調整してください。今回の分量でミニパウンド型6個分出来ました。
6,970円(税別)
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。