お肉とお野菜は7:3くらいがいいです。餃子の皮はカロリーが高いし塩分も含んでいるので、我が家は薄いタイプのものを使い、具をたっぷり包みます。にらのかわりにピーマンで雰囲気を出しました。食の太い息子も、食の細い娘も大満足メニューです
野菜の材料はすべてみじん切りにします。
鶏挽き肉とかつおぶしを入れて、よくこねます。
餃子の皮に、具を包み、餃子の形に整えます。
テフロン加工のフライパンに餃子を並べ、5mmくらいお湯をはります。
アルミホイルで蓋をして、中火で蒸し焼きします。
お湯がなくなり、皮が透き通って、具に火が通ったら、アルミホイルをはずし、水分を飛ばしてできあがり。
6,970円(税別)
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。