トマトのキーマカレー風とじゃがいものナン

No : 1037 UP : 2013年7月13日18:29

閲覧数 : 5898 回 印刷された回数 : 490

今日も完食☆

夏野菜を使ってカレー風に!!
ナンも作って本格インドカレー風にしてみました!

レシピBY:
ずぼら
成犬 、食事
食いつき重視レシピ 、我が家の定番レシピ 、ペアレシピ

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食材分量の換算


食材(1日分)


ひき肉 100.0 g

トマト缶 1/2

ナス 1.0

インゲン 3.0

じゃがいも 1.0

強力粉 大さじ 8.0

ベーキングパウダー 小さじ 1.0

オリーブオイル 小さじ 2.0

乾燥パセリ 適量

カップ 1.0

作り方


1 鍋にトマト缶と水を入れて火をかけます。 沸騰したらひき肉、細かく切った野菜を入れて火が通るまで煮込んで、キーマカレー風は出来上がりです!

2 ボウルにジャガイモをすり下ろし、強力粉、ベーキングパウダーを入れてこねます。 強力粉はくっつかなくなる程度に量は調整して下さい。 少し休ませてからナンの形に見立てます。

3 フライパンにオリーブオイルをひいて ナンを焼いていきます。 焦げないように弱火でじっくり焼きます。 両面焼いてほんのりすこーし焦げ目が付いたら出来上がり☆

4 食べさせる時はナンは細かくカットします。 材料は2頭分の1日分なので計4食分です。 余ったら冷凍して保存しておこう!!

No.24398
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