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トマトソースのニョッキレシピNo.1227の犬ご飯

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トマトソースのニョッキ

この犬ご飯のポイント

めんどくさがりな私は自分のご飯をアレンジしたものが多いです。人間用のトマトソースにはセロリやニンジンの他ににんにくや玉ねぎなど入れてます(分量外)ニョッキの分量は大人1名小型犬1匹分位です。トマトソースは小型犬1匹分です。

レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • ジャガイモ中2.0個
  • 強力粉60.0㌘
  • 好きな挽き肉好きなだけ
  • セロリ好きなだけ
  • 人参好きなだけ
  • トマトの水煮好きなだけ
  • オリーブ油適量

作り方

  1. 1

    ニョッキを作ります。ジャガイモを皮を剥き4等分くらいした後鍋で柔らかくなるまで煮ます。お湯を捨て鍋の中にあるジャガイモの水分を飛ばすように火にかけます。粉ふきいもを作る要領です。

  2. 2

    ヘラでジャガイモを丁寧に潰します。熱いうちに行ってください。その後強力粉をいれて手で捏ねていきます。まとまったらラップにくるんで冷蔵庫で30分位寝かします。

  3. 3

    寝かしている間にソースを作ります。鍋にオリーブ油を入れ挽き肉を炒めます。その後セロリ、人参を入れて更に炒めます。火が通ったらトマトの水煮を入れてトマトソースを作ります。私はハーブを入れたりします。

  4. 4

    ニョッキを直径3センチ程度に伸ばし1センチ幅で切り生地をフォークの背で潰します。犬用はわんちゃんに合った大きさに生地を丸めてフォークで潰してください。

  5. 5

    沸騰したお湯にニョッキを入れていきます。表面に浮いてきたら取り出してください。

  6. 6

    茹で上がったニョッキをトマトソースに絡めて完成です。

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