膿皮症のため抗菌効果のあるハーブのエキスでリゾットを作りました。ハーブは自家栽培でできたもので、フレッシュのまま使いました。野菜は冷蔵庫にあるもので対応。消化酵素のある青パパイヤが手に入ったのでくわえてみました。
お湯を沸かし、カップにハーブを入れお湯を注ぎエキスをだす。
野菜をハーブ液とともにミキサーにかける。
フライパンにオリーブオイルを敷き、鹿肉を焼く。焼けたら取り出し、そのフライパンにミキサーしたものをいれ、一煮立ちしたらごはんを入れかきまぜ火を通す。汁気が少なくなったら出来上がり。
トッピングの炒り卵をつくる。
器にリゾットを盛り、トッピングの炒り卵、すりごま、亜麻仁油をかけて出来上がり
6,970円（税別）
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。
