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特売で鯵が安かったので、飼い主はあじフライ。そのついでに鯵はすあげしちゃいました。水菜じゃなくても、緑系野菜ならなんでもOK
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Cameron
kitori
今村ハル
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鯵は焼いてほぐしておく
しめじ、水菜、プチトマトを小さめにきざむ
オリーブオイルでしめじを炒め、火が通ったところでプチトマトもいれ炒める
水菜は3に最後にいれ、かるく火をとおす程度に炒める
1と4とごはんにまぜて出来上がり
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