かぼちゃときのこのリゾット

No : 1856 UP : 2018年8月9日16:11

閲覧数 : 1535 回 印刷された回数 : 4

「待てが長すぎる…」

ちょっと涼しい日に秋を先取りしたくて考えました。見た目だけでも秋の気分に♪玄米ごはんなのでダイエットにもいいですよ~

レシピBY:
サチ
成犬 、食事 、ダイエット
簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


かぼちゃ 20.0 g

ホワイトマッシュルーム 20.0 g

玄米ごはん 30.0 g

豆乳 80.0 g

80.0 g

作り方


1 かぼちゃ、マッシュルームは火の通りやすいサイズに切ります。パセリはみじん切りにします。

2 鍋に水とかぼちゃを入れて2~3分茹でて柔らかくなってきたら、マッシュルームと玄米ごはん、豆乳を加えて1~2分茹でて火からおろします。

3 お皿に②とパセリを盛りつけて完成です。

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