鹿肉とオカラを混ぜてこねて
オリーブオイルちょっとひいて焼く!
蒸し焼きにするとイイかもです☆
お皿に白米盛る!
その上に出来上がったハンバーグ盛る!
煮干しを微量かける!
煮干しはミルサーが無かったので
フードプロセッサーを何度もやって
ジップロックに保存しています!
野菜キューブをチンしてハンバーグに添える!
野菜キューブは、その時にある野菜などを煮てからフードプロセッサーに全部入れてペーストにして、100均の製氷皿に小分けにして瞬間冷凍したものです☆
以上で完成ですが
生の黄身を少しかける時もあります(*^^*)
トライアル定期2,400円(税込)
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