こりゃ、旨い！！！
オクラとチーズを入れてなにげに食材豊か！チーズは塩分が少ないカッテージチーズを使いました★★★
ニンジンをすりおろし、オクラはみじん切りにしましょう。
挽肉とカッテージチーズをボールかなにかでよく混ぜます★
ニンジンとオクラを加えて、さらに片栗粉を加えて良く混ぜます。
良く混ぜたら、小さめに丸めていきます。このとき薄めにしたほうがあとで火が通りやすいです。
ごま油を薄くひいたフライパンで焼きます。火が通ってるか心配だったので、私は最後に蓋をして蒸焼き状態にしました。。。
