暑かったり、雨が続いたり、体が少しぐったりしてしまう季節。
旬の野菜をたっぷり使い、一緒に水分もとれるひんやりアレンジレシピをご紹介！
体を冷やしてくれるトマトや夏野菜のオクラやとうもろこしを使った栄養満点のジュレです◎
オクラはヘタとガクの部分を切り取る。沸騰したお湯でおくらと冷凍とうもおろこしを入れて約2分茹でたら水を切る
2で茹でた野菜が冷めたらオクラは薄切りに。とうもろこしはみじん切りにする。
水250mlと一口大に切ったサーモンを鍋に入れ蓋を閉め弱火で5分蒸したら、火を止めてすぐゼラチンを入れる。
そのままサーモンと煮汁を耐熱容器に入れる。みじん切りにしたトマトとオクラ、とうもろこしを入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やす
トライアル定期2,400円（税込）
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