犬ご飯レシピ No.219鶏なんこつつみれ

鶏なんこつとその他の野菜をプロセッサーでガーっと細かくする。

１に卵と片栗粉少々を加えて練る。思ったほどまとまらなくても大丈夫。

２をスプーンですくってお湯の中へ。ぷかりと浮いてきたら火を止めて、スープごとお皿へ。

別鍋でボイルした鶏レバーを添え、ドライパセリをぱらりとして完成。

まんまるなお団子状にならなくても、スープごとあげちゃうので気にしない気にしなーい。しいたけ効果でスープが良い香り。