菜の花パスタ

No : 392 UP : 2011年4月13日16:41

閲覧数 : 25922 回 印刷された回数 : 737

今が旬の菜の花を使ったパスタです。
私たちも食べたくなってしまいますね。

今回は写真を撮る時にきれいに作る方法を書きました。

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食材分量の換算


食材(1食分)


豚肉 適量

菜の花 1.0

アスパラガス 1.0

ピーマン 1/2個

椎茸 1/4個

スパゲッティ 適量

にんじん 1.0

作り方


1 鍋に湯を沸かし、パスタを茹でる。

2 1の中に、シイタケ、にんじんを細かく切って一緒に茹でる。

3 2の中に、菜の花、ピーマン、アスパラを切らすに入れて茹でる。

4 菜の花・ピーマン・アスパラは、茹であがり次第に鍋から出して細かく切っておく。

5 次に肉を入れる。

6 パスタが茹であがったら、食材を全部混ぜれば完成。

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こんにちは。 犬の手作りご飯のレッスンもしております。 気軽に作れる普段使いのレシピを中心に、 特別な日の一品などもご紹介できればと思います。

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