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ごっそうさん！
今日は魚メインにしてみましたよ。ブリなら、油分も豊富だし、香りも良いし、食いつき抜群！わかめと鰹節の炊き込みごはんにかけて。
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普通にごはんを炊く準備。その中に、かつおぶしを直に入れ。戻しわかめも直に入れ。スイッチON！
ブリを少ない油で炒め、色が変わったら茄子、キャベツ、きゅうり、少しの水を一緒に炒め全体に味をなじませる。
炊きあがった、炊き込みごはんに、2の炒めたものをかけて出来上がり！
わかめも敢えて戻す必要なし。かつおぶしで敢えて、ダシをとる必要なし。無駄なく、食べて手間も省けますよ。
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