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甘い台湾バナナを頂いたので、鶏ナンコツ、人参、キャベツを入れカボチャのスープ煮にしました。豚ひき肉炒め入りお粥。(所要時間20分)
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パルママ
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鶏ナンコツ、カボチャ、人参、キャベツを切り煮込み、最後にバナナを入れて少し煮込みます。
フライパンで豚ひき肉を素焼きし、お湯で柔らかくしたご飯と和えます。
お皿に、ドーナツ型にひき肉入りお粥を盛り、真ん中にスープ煮込みを盛り付けて出来上がりです。
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