鯛ご飯

No : 539 UP : 2011年8月5日22:04

閲覧数 : 5105 回 印刷された回数 : 431

鶏ナンコツ入りご飯に、鯛の身ゴロゴロの鯛ごはんです。(所要時間10分)

レシピBY:
seroit
成犬
食いつき重視レシピ 、簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


適量

鶏ナンコツ 適量

ごはん 少々

胡麻油 少々

醤油 3.0

ミニトマト 1.0

カイワレ大根 少々

キーウィ 少々

作り方


1 ご飯をお湯で柔らかくふやかす。

2 人間用の煮魚用の鯛の尻尾と頭部分の身を適当な大きなに切り、フライパンに胡麻油をひき、身が硬くならないように炒め、火を止めてからお醤油を数滴たらす。

3 別なフライパンで油なしで、小さく切った鶏ナンコツを炒め、湯切りした1のごはんと和える。

4 3を2のフライパンの中に入れて軽くあえる。

5 お皿に4を盛り付け、トマト、カイワレ大根、キーウィを盛り付けて出来上がり。

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