カツオとトマトのおじや

No : 545 UP : 2011年8月10日22:58

閲覧数 : 3413 回 印刷された回数 : 380

トマトおじやに人間用の刺身カツオの切れっぱしの素焼きと混ぜました。暑気払いにキュウリを入れるつもりだったのですが、すっかり忘れてしまいました。(所要時間5分)

レシピBY:
seroit
成犬
食いつき重視レシピ 、簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


刺身用カツオ 適量

ミニトマト 適量

ごはん 少々

豆乳 適量

作り方


1 トマトを適当にきざみ、トマトおじやにて冷まし、豆乳を入れる。

2 人間用のカツオの刺身の血合い部分、端っこを適当にカットしてフライパンで素焼き。半生くらいで火を止める。

3 2のカツオから脂で出るので、脂ごと1に入れて、カツオが細切れにならない程度に混ぜる。

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