鶏ナンコツ飯

No : 546 UP : 2011年8月12日20:58

閲覧数 : 1942 回 印刷された回数 : 309

ご飯を少量にしたいので鶏ナンコツを小さく切って炒飯もどきです。おかずはお肉2種。爺ちゃんの焼き肉用カルビを2枚もらいました(*^_^*)
(所要時間15分)

レシピBY:
seroit
成犬
食いつき重視レシピ 、簡単!15分レシピ 、手間かけレシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


鶏ナンコツ 適量

豚肉 少々

牛カルビ 適量

パプリカ 少々

人参 少々

ミニトマト 少々

シイタケ 少々

胡麻油 少々

ごはん 少々

ヨーグルト 少々

作り方


1 鶏ナンコツと野菜を全部みじん切りにする。

2 鶏ナンコツをフライパンで炒め、よく炒めてから1の野菜を入れてさらに炒め、ふやかしたご飯をさっとまぜる。

3 胡麻油をひいたフライパンでカルビをサッと焼いたのち豚肉を焼く。

4 お皿に2と3を盛り付け、ヨーグルトをかけて出来上がり。

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