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牛肉のいい出汁が出て、食欲をそそります。
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Emilyn
SPIKE
みずの
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牛肉、きゃべつ、人参、じゃがいもはひと口大に切ります。人参の消化が悪い場合は、すりおろしてくださいね。
鍋にオリーブ油を引いて、１の肉と野菜を軽く炒めます。
２の具材に水を入れ、肉に火が通り、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
ご飯を盛り付け、３をかけ、しそ、大根おろしをかければ出来上がり。
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