犬ご飯レシピ No.690わんこだってホットケーキ

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わんこだってホットケーキ
レシピby
わんシェフユーザー

この犬ご飯のポイント

わんこにだってホットケーキを!…なんて、生クリームの消費期限が迫った救済レシピ(汗)
人間用みたいにふわふわにはならないけれど、添加物なしにしたかったし、手軽にちゃちゃっと作ったから硬さには目をつむろう…。
(きれいなボウルでしっかりメレンゲ作ればふわふわになります)

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 レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 小麦粉大さじ6.0・
  • 2.0個
  • メープルシロップ小さじ1.0・
  • てんさい糖大さじ2.0・
  • 豆乳生クリーム適量

作り方

  1. 1

    豆乳生クリームを泡立て、途中てんさい糖を加えながら角が立つまで泡立てる。

  2. 2

    生クリームをタッパー等の保存容器にうつす。

  3. 3

    そのまま生クリームがついたボウルに卵を割りいれ、卵がふんわりするまで泡立てる。
    (そのとき、ボウルについた生クリームをはがすように混ぜる)

  4. 4

    メープルシロップをいれてかるく混ぜ、小麦粉を大さじ1ずついれてその都度混ぜ、お好みの固さにする。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイル(分量外)をしき、ホットケーキを焼く。(写真は手のひらサイズ。12枚焼けました)

  6. 6

    荒熱が取れたら皿に盛り、2の生クリームを添える。

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