レンチン五目いもご飯

No : 827 UP : 2012年11月19日11:07

閲覧数 : 4011 回 印刷された回数 : 445

レンチン第2弾。シリコンスチーマーを使って具材を加熱した後、ご飯に混ぜるだけの簡単なまぜご飯です。野菜はあるものでOK!レンジ使用は諸説ありますが、飼い主の体調不良や時間のない時は矢張り手軽さもあり重宝しています。

レシピBY:
る~え
成犬 、食事
余り物レシピ

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食材分量の換算


食材(1日分)


鶏ささみ(1本約60g) 2.0

サツマイモ 50.0 g

白菜 30.0 g

ニンジン 20.0 g

インゲン 1.0

レンコン 20.0 g

マイタケ(キノコ類) 10.0 g

雑穀ごはん(白米でもOK) 50.0 g

作り方


1 サツマイモ、白菜、ニンジン、インゲン、レンコンをそれぞれ食べやすい大きさに切ります。マイタケ(キノコ類)はみじん切りで。

2 シリコンスチーマーに1で切った野菜を半分のせ、その上にささみを乗せ、更に残りの野菜をかぶせます。

3 軽く水をふりかけ、各家庭のレンジの強さでレンチンします。(うちでは500Wで6分。このとき水の量を多くするとおじや風になります。)

4 ささみに火が通ったのを確認してむらしたあと、ささみを食べやすい大きさにほぐし、雑穀ごはんを3の中に入れて混ぜ、荒熱が取れれば出来上がり!

5 ※一応つくった際のレシピの材料を書きましたが、野菜は冷蔵庫にあるものでOKです。

6 ※ささみの火の通り具合には注意してください。面倒だったので(笑)そのままほおりこんでチンしましたが、ある程度切ったささみの方が火の通りは早かったです。

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