ささみの肉汁にかぼちゃを入れ、ゼラチンで固めたものを、トッピングにしました。ゼリーの感触が食べやすいようで、食いつきがよかったです。
ササミは小さく刻んだほうが消化がいいですね。
ささみ、ご飯、1cm角のかぼちゃ、
刻んだキャベツ、を水に入れ、火にかける。
ささみに火が通ったら、ざるにあけて、
肉汁と分ける。
ササミを細かく刻む。
肉汁100ccにゼラチン1gを入れて、
火にかける。沸騰したら火を止めて、
アイスキューブを入れる容器に、
かぼちゃの角切りとともに入れる。
粗熱をとった後、冷蔵庫で冷やし固める。
ご飯とキャベツ、ササミを混ぜるた上に
固めたゼリー(ジュレ)を2~3キューブ
のせる。 出来上がり(*^_^*)
全体で100カロリー弱くらいだと思うので、足りないと思われる分は、ドッグフードで補ってください。
6,970円(税別)
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。