鮭と菜の花パスタ

No : 875 UP : 2013年3月11日12:21

閲覧数 : 5552 回 印刷された回数 : 451

菜の花や春キャベツを使った春らしいパスタです。

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食材分量の換算


食材(1食分)


80.0

茹でたパスタ 80.0

菜の花 適量

スナップエンドウ 2.0

キャベツ 1/3枚

椎茸 少々

豆乳 適量

片栗粉 少々

作り方


1 鍋で、菜の花とキャベツ、椎茸、スナップエンドウを茹でる。

2 茹でた野菜は細かく切っておく。

3 鮭は焼いて骨を取りほぐしておく。

4 鍋に豆乳、茹でた野菜、鮭、茹でたパスタを入れて火にかける。

5 片栗粉を水で溶いたものでとろみをつければ完成。

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