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春のお花畑シチューミモザ風レシピNo.892の犬ご飯

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春のお花畑シチューミモザ風

この犬ご飯のポイント

冷蔵庫にある材料でミモザサラダを思い出し作りました

レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • ささみ10.0g
  • 新じゃがいも5.0g
  • 春キャベツ5.0g
  • 新人参5.0g
  • ブロッコリー4.0g
  • アスパラガス3.0g
  • パプリカ4.0g
  • トマト3.0g
  • ゆで卵少々
  • 豆乳20.0cc
  • 水 適宜

作り方

  1. 1

    卵は固ゆでにして黄身と白身に分けておく
    白身はみじん切りにする

  2. 2

    人参は花型に切り抜く、アスパラガスは細長く斜め切りにする

  3. 3

    トマトの皮を湯むきかピーラーで剥き種をだしみじん切りにする 
    ①の白身と合わせておく

  4. 4

    ささみ、ほかの野菜類も食べやすい大きさに切って②と一緒に柔らかくなるまで煮る

  5. 5

    ササミ、野菜に火が通ったら人参、アスパラ、ブロッコリーを取り出した中に豆乳を加えひと煮立ちさせる

  6. 6

    ⑤を器に盛り③をトッピングして周りに人参、アスパラ、ブロッコリーを飾り付ける
    最後に茶こしなどを使って黄身を裏ごししたもを飾る

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