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スーパーに行ったら厚揚げが安かったので、ついつい買ってしまいました！
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たっきー
ペティルコン
ちゃちゃみ
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厚揚げは１cmの角切りにする。ピーマンは小さく刻む。
フライパンにごま油を注ぎ、ひき肉を炒める。
ひき肉の色が変わったピーマンを入れ、少し炒める。
水80ccを入れ、加熱する。沸騰したら、厚揚げを入れる。
片栗粉小さじ1/2を倍の量の水で溶かし、④に入れてとろみをつける。
冷めたらお皿にもって出来上がり！
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