アメリカにいて時々むしょうに食べたくなる肉じゃが!まだ日本料理の代表、肉じゃがを食べた事のない、うちの子にも、と思って作ってあげました♪
ジャガイモを洗って、ざく切りに。人間用肉じゃが用に切るじゃがいもの大きさで1〜2個分。それをわんちゃんが食べやすい大きさに切る。
人参も太い部分を薄切りにし、その2〜5枚分使う。
野菜類を炒め、火が通ったら肉を加えていためる。
肉の色が変わってきたら水(分量外)をじゃがいもが浸るくらい注ぐ。
沸騰したら、だしの素を加え、じゃがいもに火が通るまで煮込む。