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ヘルシーで、鉄分、Ca,ビタミンB1,B2,ニコチン酸など効能のあるラム肉の簡単レシピ貧血、冷え性や体力の低下時にも善いようです
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ここっぺ
メッシ
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ラム肉をフライパンで、油をしかずに炒めます
人銀杏切りの人参、かぼちゃの順に入れ、少し柔らかくなる迄炒めます
そこに小さく切ったキャベツ、もやし、えのき茸をを入れ火が通れば完成です。
ごはんは青海苔のトッピングかひきわり納豆添えです(写真は青海苔)
ラム肉におろしリンゴOもしくは大根おろしを少々かけます。今回はりんごでした。
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