人間用のパン作りにハマり、愛犬にも作ってみたところ、食いつきハンパなかったです。チーズは低カロリーのものを入れてますが、パン生地の中でトロトロに溶けて、かなり美味しいみたいです。人間用の場合はこの分量に対して塩を小さじ１くらいプラスして作って下さい。
ボウルに準強力粉、全粒粉、インスタント・ドライイーストを入れて泡立て器等で混ぜ合わせ、水を加えて生地をまとめたら、オリーブオイルを加えて5分程捏ねる。
捏ねた生地を球状にまとめ、ボウルに戻し、乾燥させないようにラップなどを掛けてお部屋の温かいところに置き、2倍程度の大きさになるまで発酵させる。（24℃～28℃程度なら1時間くらいが目安。）
モッツアレラチーズをサイコロ形に切って冷蔵庫に入れておく。※カッテージチーズ、その他塩分の少ないチーズ、ペット用チーズ等で代用してもOKです！
発酵した生地を3～4等分くらいにして、（パンの大きさをお好みで決め、それに合わせて等分して下さい。）軽くたたきながら、丸くのばし、３のチーズを入れて、肉まんを作るみたいに丸めていきます。
クッキングシートを敷いた天板に生地をのせて、200℃に予熱しておいたオーブンで5～6分焼く。※焼き加減はオーブンにより多少の違いがあります。
焼きあがったら完全に冷まして出来上がり！中の具材を色々アレンジすればオリジナルのパンが完成しますヨ♪
6,970円（税別）
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。
