無塩のさけは旦那様のお弁当の残りを少しいただいて、クリーム風にミルクとチーズで味付けを。ミルクは赤ちゃん用のミルクを拝借、牛乳でもOK
鮭は始めにレンジでチンしてほぐします。骨がないか確かめながらね。
いんげんもチンしておきます。あとからトッピング程度でいれるので。その方が綺麗な緑を保てますね
りんごは、1㎝程度の角切り、大豆は細かくみじん切りにしてお湯で煮ます。お湯は適当(100cc位)
柔らかくなったところにご飯を入れチーズとミルクも入れて、くつくつし、少しとろみがつく程度まで煮ます
1と2を入れさっと火を入れてから消して冷ませば出来上がり