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ボクはチャーハンが好きなのにな〜。。。
1食に10種類の素材を心がけています。
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プルメリア&アネラ
Hirorin
わんシェフ8760198
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鶏肉5mm角(一度にたくさん茹でてカットしたものを冷凍保存。スープも冷凍保存)野菜みじん切り(下茹でしたものを冷凍保存)煮干し食べやすい大きさに切る
鶏肉を茹でたスープを氷にしているものを溶かして、胡麻、ごま油以外の材料を全部鍋に入れ火にかける既に火を通しているものばかりなので温め程度。
胡麻をトッピングしごま油を少しまわしかける
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