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momosuke
あずきのご飯
わんシェフ1749927
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鶏ひき肉をフードプロセッサーにかける。
材料を全部混ぜる。(ハンバーグを作るときのようにゴム手袋で捏ねると混ぜやすい。)粉っぽければ全卵を少しずつ足して繋がるようにする。
5mm程度に伸ばし型を抜く。180℃に予熱したオーブンでこんがり焼き色がつくまで25分程度焼く。(写真の大きさなら)
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