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煮込んで煮込んでお粥さん。
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ぽみぽみ
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牛肉(部位はなんでもOK)とごはんをコトコト煮てお粥状に。
別鍋で牛スープを使って野菜たちを煮る。柔らかく煮込んだらプロセッサーでガーッと細かくする。
よく冷ました1と2を合体させ、市販のポークハーブスティックを添え、ヨーグルトをかけて完成!生酵素を忘れずに。
「2」の根菜はペースト状にして冷凍しておくと便利。
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