お雑煮に魔除の意味で使われている栄養満点のにんじんと冬が旬の小松菜、低脂質高タンパク質の鶏肉を
を入れて、ほっこりあったまるお雑煮が完成◎
出汁と具材を多めに作って、
味付けをしたら飼い主さまのすまし汁にもお使いいただけます！
大きめの鍋に水1000mlを入れて沸騰、鰹節を入れて沈むまで2分置く。
ザルにキッチンペーパーを敷き、出汁をこす。
人参は細かくみじん切りに。
鶏胸肉は一口大に切っておく。
鍋に出汁250ccをにんじんと一緒に入れて、蓋をして弱火で15分火にかける。
鶏肉を入れて、お肉の色が変わったら火を止めて蓋をして15分放置する。
蒸している間に別の鍋で水を沸騰させ、小松菜をサッと茹でて水にさらす。
細かくみじん切りにする。
いつもより2割減らしたココグルメに、減らした分だけトッピング具材を加える。
小松菜を添えて完成！
トライアル定期2,400円（税込）
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