10月のココグルメアレンジレシピは、甘酒をとかぼちゃを使った、ハロウィンプリンです!
ゼラチン2.5gをスコスのお湯で溶かしておく。甘酒と水10mlと溶かしたゼラチンを一緒にいれてかき混ぜる。
いつもの5割減らして解凍したココグルメをお皿に敷き詰めて、上から①を流しいれて、冷凍庫で固まるまで冷やしておく。
種をとって洗ったら、ラップで包み500Wで2分加熱する。冷めたら顔用の皮を取り、豆乳と残りのゼラチンお湯で溶かし混ぜる。
かぼちゃのムースがなめらかになったら、冷やし固めたココグルメの上にいれて平らにし、切り取った
目と口をトッピングして完成