今回はあさりご飯の作り方のみご紹介しております。
足りない肉や野菜類は適当にチョイスして加えてね。
あさりは、各種ミネラル類が豊富な他に、色んな種類のビタミン類が含まれています。
あさりのうまみ成分は身の中の他に殻との間のエキスにも含まれています。
あさりは良く洗って、水２カップで茹でます。
あさりが開いて、完全に火が通ったら、煮汁を冷まします。
あさりは、殻を取り除いておきます。
米を洗い、２の冷めた煮汁を加えます。
２合のメモリまで水を入れて、炊飯器で炊きます。
炊き上がったら３を加えて混ぜれば完成です。
こんにちは。
犬の手作りご飯のレッスンもしております。
気軽に作れる普段使いのレシピを中心に、
特別な日の一品などもご紹介できればと思います。
