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ミーちゃん
茶々まましゃん
たっきー1210
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牛のハツをボイルし、わかめとほししいたけはすり鉢で細かくしておく。
煮干しでだしをとり、牛ハツ以外の食材をコトコト煮る。
ほどよく冷めたら全部を合わせてできあがり。
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