夏野菜と豆腐のサラダ

No : 1051 UP : 2013年7月19日14:37

閲覧数 : 9475 回 印刷された回数 : 540

火を長時間使わない時短メニューです。
疲労回復ビタミンを含む豚肉と一緒に野菜を炒めました。
色の濃い野菜は、油と一緒に調理することによってビタミンAの吸収がよくなりますね。

レシピBY:
幸せのテーブル(ひろりん)
高齢犬 、全年齢対応 、食事 、ダイエット
簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


豚ひき肉 30.0 g

ナス 20.0

キュウリ 10.0

ミニトマト 1.0

豆腐 50.0

オリーブオイル 適宜

作り方


1 野菜と豆腐をわんちゃんのお口サイズに切る。

2 フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉→ナス→キュウリ→ミニトマトの順に炒める。

3 切っておいた豆腐と混ぜ、器に盛り付ける。

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